商品説明

キルホーマン（Kilchoman）は、アイラ島のキルホーマン蒸溜所（Kilchoman Distillery）で生産されるピーテッド・シングルモルトウイスキーです。キルホーマン蒸溜所は、スコットランドのアイラ島に2005年に設立された家族経営の独立系蒸溜所で、アイラ島で125年ぶりの新蒸溜所として、Anthony Wills氏により創業されました。このマデイラカスクマチュアードは、マデイラワイン樽（主にホグスヘッド）で全期間熟成（フィニッシュではなくフルマチュレーション）された原酒を使用し、50ppmのピートレベルを採用しています。熟成期間は約5-6年で、2021年10月の発売でした。