商品説明

ヴォルフベルジェール クレーム・ド・カカオ（Wolfberger Crème de Cacao）は、フランスのアルザス地方を代表する老舗酒造メーカー「Wolfberger（ヴォルフベルジェール）」が手がけるチョコレート風味のリキュールです。1874年創業の同社が伝統的な製法で造る、グラン・クリュのカカオ豆を基調とした甘く豊かな味わいが特徴で、ダークチョコレートの深いノートにオレンジやチェリーのニュアンスが加わり、アルコール度数は約20%。ストレートやアイスで楽しむほか、カクテル（例: アレキサンダー）やパティスリーの材料として人気です。