商品説明

ラ・カラヴェド ケブランタは、ペルー産のピスコ（Pisco）で、100% ケブランタ種のブドウを使用した「プーロ（Puro）」スタイルの高品質な蒸溜酒です。ペルーの老舗蒸溜所「デスティレリア・ラ・カラヴェド（設立1684年）」で手作りされており、アメリカ大陸最古の現役蒸溜所として知られています。このピスコは、ケブランタを「ピスコ用ブドウの女王」と呼ぶほど、特徴的なアロマと味わいを持ち、ピスコの中でも最も流通量の多い品種です。ピスコを使ったカクテルはピスコサワー（ピスコ + レモン + 卵白 + ビターズ）が定番ですが、テキーラやジンのようにトニック割りや、ギムレット等ショートカクテルのアレンジも面白いです。