
商品説明
シングルモルト御岳 THE FIRST EDITION 2023は、鹿児島県日置市の御岳蒸留所(西酒造株式会社)が2019年に操業開始後、2023年12月20日に発売した初のシングルモルト・ジャパニーズウイスキーです。1845年創業の西酒造は「富乃宝山」などの焼酎で知られており、180年の醸造技術を活かし、桜島を望む標高400mの丘陵地でウイスキー造りに挑戦しています。石造り熟成庫でエンジェルシェアは年2%と低く、長期熟成も期待されています。
創業1979年(昭和54年)
シングルモルト御岳 THE FIRST EDITION 2023は、鹿児島県日置市の御岳蒸留所(西酒造株式会社)が2019年に操業開始後、2023年12月20日に発売した初のシングルモルト・ジャパニーズウイスキーです。1845年創業の西酒造は「富乃宝山」などの焼酎で知られており、180年の醸造技術を活かし、桜島を望む標高400mの丘陵地でウイスキー造りに挑戦しています。石造り熟成庫でエンジェルシェアは年2%と低く、長期熟成も期待されています。