
商品説明
ボルス・ジュネヴァ(Bols Genever)は、オランダのアムステルダムで1575年に創業したルーカス・ボルス社が製造する伝統的なオランダのスピリッツで、ジンの原型とされるジュネヴァ(Genever)の代表銘柄です。1820年のオリジナルレシピに基づき、トウモロコシ、ライ麦、小麦から作られるモルトワイン(50%以上)をベースに、ジュニパーベリーや22種類のボタニカルをブレンド。モルトの厚みとジンの軽快さを併せ持ち、19世紀のアメリカのカクテル革命(例:コリンズ)の基礎を築いたスピリッツとして知られています。2018年にWorld Gin Awardsで「ベスト・ダッチ・ジュネヴァ」を受賞するなど、国際的評価も高いです。