
商品説明
季の美 京都ドライジン(KI NO BI Kyoto Dry Gin)は、京都府京都市の京都蒸溜所で造られるプレミアムクラフトジンです。「季の美」は「季節の美」を意味し、京都の四季と和の素材を反映した雅な味わいを表現しています。京都蒸溜所は2016年に英国の技術と日本の伝統を融合させ、「季の美」を発売。2024年にIWSCで金賞を受賞し、世界的評価を得ました。このジンの特徴は、和のボタニカルによる繊細な風味です。ライススピリッツ(米由来)をベースに、11種のボタニカル(ジュニパーベリー、柚子、山椒、玉露、檜など)を6グループに分け別蒸溜する「雅」製法を採用しています。